FARINE PÃES ARTESANAIS

Pães de fermentação natural, longa e lenta! 

ESPECIAIS - Por encomenda

Produtos especiais, por encomenda, pedidos com 48 horas de antecedência.

VIENNOISERIE

A Viennoiserie foi criada pelos padeiros vienenses, mas adotada de forma marcante pelos franceses, com produtos de massa rica em ovos, manteiga e leite. Quando folhados, são laminados sempre com manteiga de qualidade apropriada e ingredientes que deixam um sabor bastante característico. Tem o croissant como embaixador do mundo da Viennoiserie.
São consumidos de forma ampla e irrestrita, seja no sanduíche, no café, sobremesas ou como você quiser.
Danish
Danish
Danish
R$16.00
Pain au Raisin
Pain au Raisin
Pain au Raisin
R$15.00
Pré-encomenda
Bastoni
Bastoni
Bastoni
R$15.00
Pré-encomenda
Bostok
Bostok
Bostok
R$17.00
CESTA
CESTA
CESTA
R$26.00

PÃES TRADICIONAIS

Nossos pães tradicionais são pães do dia a dia, feitos com ingredientes genuínos de cada receita e que resultam num sabor incomparável. O tempo de fermentação é essencial e faz toda a diferença no resultado característico de cada um. Pães com muito mais sabor, aroma e de fácil digestão.


Swiss Soche
Swiss Soche
Swiss Soche
R$13.00
Pré-encomenda
Rústico
Rústico
Rústico
R$25.00
Pré-encomenda
Ciabatta
Ciabatta
Ciabatta
R$15.00
Italiano
Italiano
Italiano
R$18.00
Sourdough
Sourdough
Sourdough
R$21.00
Multigrãos
Multigrãos
Multigrãos
R$21.00
Focaccia
Focaccia
Focaccia
R$27.00
100% Integral
100% Integral
100% Integral
R$32.00

PÃES ESPECIAIS

Uma grande variedade de pães especiais, saborizados e recheados que une receitas e sabores do mundo todo e nossas próprias criações. Levando sabores intrigantes e as mais diversas sensações, em cada um dos nossos pães.

Pão de Miga
Pão de Miga
Pão de Miga
R$27.00
Cacau 100%
Cacau 100%
Cacau 100%
R$26.00
Cookie
Cookie
Cookie
R$16.00
Fougasse
Fougasse
Fougasse
R$35.00
TRAVERSE
TRAVERSE
TRAVERSE
R$18.00

PÁSTISSERIE

NOVIDADE FARINE - Estamos iniciando nossa "Pástisserie". Com o mesmo cuidado que produzimos nossos pães atresanais, estamos iniciando nossa produção de doce e bolos especiais.

Madeleine
Madeleine
Madeleine
R$14.50
Bolo gelado
Bolo gelado
Bolo gelado
R$14.50
Macarons
Macarons
Macarons
R$7.00
CESTA
CESTA
CESTA
R$26.00
Choux
Choux
Choux
R$26.00
PANNACOTA
PANNACOTA
PANNACOTA
R$20.00
Paris Brest
Paris Brest
Paris Brest
R$28.00
Pão de mel
Pão de mel
Pão de mel
R$16.50

Pães de altíssima qualidade, diferenciados e deliciosos! Fabricação própria, artesanal, e fermentação natural e lenta. Os donos são muito simpáticos e fazem tudo com muito cuidado. Os croissants são divinos, assim como o pão de nozes com gorgonzola. Na vdd é difícil eleger os melhores... Tudo é muito gostoso! Ah, o pão de Brie com tâmaras é de comer rezando! Super recomendo

Renata Piloto
guia local

Sobre a Farine

Paulo Ruggiero

Uma padaria de alma europeia bem no coração de Rio Preto, que não abre mão da qualidade, pureza epães sempre mais saudáveis. Feitos com farinhas puras, francesas, com selos dequalidade CRC e Label Rouge, certificados do governo Francês, de fermentaçãolenta e longa. O atendimento caloroso e pessoal a todos clientes é parte daessência da Farine Pães Artesanais.

Localização

UNIDADE REDENTORA: R. XV de Novembro, 3691 - Centro, São José do Rio Preto - SP, 15015-110

Endereço: UNIDADE TARRAF

Av. Abelardo Menezes 26, - J. Tarraf - São José do Rio Preto - SP - CEP 15091-570

Horário de Atendimento

Terça a Sábado

06:30 às 19:00

Domingos

07:30 às 18:00

Segunda

Fechado